El día 5 de Diciembre se da inicio al I Encuentro Nacional en Investigación Formativa en Ciencia, Tecnología y Humanidades denominado: “Desarrollando Investigación desde las Aulas”. De la actividad participa el rector de la UNJFSC César Mazuelos Cardoza, la vicerrectora Académica, Flor Lioo Jordán y el vicerrector de Investigación, José Legua Cárdenas. El objetivo de este evento académico es contribuir en la formación y el fortalecimiento de la capacidad investigativa de los estudiantes de pregrado de las diferentes universidades que participarán de esta actividad.
El acto protocolar fue aperturado por el rector César Mazuelos Cardoza quien señaló que el fin de la universidad es la investigación, por lo tanto, es importante la creación de estos espacios. La autoridad universitaria estuvo acompañado del vicerrector de Investigación, José Legua Cárdenas y la vicerrectora Académica, Flor Lioo Jordán.
Se da inicio a la segunda parte del I Encuentro Nacional en Investigación Formativa en Ciencia, Tecnología y Humanidades denominado: “Desarrollando Investigación desde las Aulas”. Diferentes trabajos de investigación se exponen en los estands de la explanada.
La jornada se realizó en 2 etapas: exposición de trabajos y presentación en banner y tuvo como objetivo contribuir en la formación y el fortalecimiento de la capacidad investigativa de los estudiantes de pregrado.
Durante la actividad se observaron los trabajados de investigación realizados por los universitarios y docentes asesores relacionados al campo de las Ciencias Agrícolas, Ciencias Médicas y de la Salud, Ciencias Naturales, Ciencias Sociales, Humanidades, Ingeniería y Tecnología.
Entre estos podemos destacar: Mousse de extracto de almendras y sangrecita fortificada con ácido fólico, barras de mix de cereales enriquecidos con sangrecita y frutos secos, pasta rica en hierro de beterraga rellenas con sangrecita y bazo de bovino, entre otros.
Innovación, impacto, factibilidad, sustentación, presentación del producto y del equipo de trabajo; fueron algunos de los factores que se tuvieron en cuenta al momento de la evaluación de los stands.
Los resultados de los trabajos de investigación ganadores serán publicados próximamente a través del vicerrector de Investigación.
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